NEUE SAUCE FÜR ÜBERFLIEGER

Mit diese Sauce hebt der Geschmack ab

Um Handwerksbetrieben die Arbeit zu erleichtern, erweitert Gewürzmüller sein Sortiment um die neue Geflügelsauce KQ (Art.-Nr.: 300226). Diese kaltquellende Sauce, speziell für die Metzgerküche entwickelt, lässt sich einfach und schnell zubereiten und passt ideal zu traditionellen Geflügelgerichten wie Gans, Ente und Hähnchen. Geschmacklich überzeugt die Sauce durch eine feine Kombination aus Zwiebel, Pastinake und einer dezenten Weinnote.

Praktisch und vielseitig
Besonders praktisch für Metzger ist die vielseitige Einsetzbarkeit der Sauce: Sie eignet sich für die Anwendung mit rohem oder gegartem Fleisch und kann sowohl pasteurisiert als auch sterilisiert werden, was eine längere Haltbarkeit und einfache Lagerung ermöglicht. Zudem ist die Geflügelsauce KQ gefrier- und taustabil und kommt ganz ohne konservierende Zusatzstoffe aus. Nach dem Sterilisieren bleibt sie in Konserven und Gläsern ungekühlt haltbar, während die Pasteurisation mithilfe von WIBERG-Wursthüllen die Haltbarkeit ebenfalls verlängert.

Die Geflügelsauce KQ bietet Metzgereien eine effiziente Möglichkeit, ihre Produktpalette zu erweitern und zusätzliche Umsatzchancen zu generieren. Einfache Handhabung und schnelle Verarbeitung machen die Sauce zu einem attraktiven Produkt. Wie immer bekommen Handwerksbetrieb ein stimmiges Komplettpaket: Neben der Sauce selbst gehören Verpackungslösungen und Rezeptideen zum Angebot, sodass Metzger ihr Sortiment unkompliziert erweitern können. Die neue Geflügelsauce KQ bringt nicht nur geschmackliche Vielfalt in die Vitrine, sondern auch eine wertvolle Unterstützung für die schnelle, hochwertige Metzgerküche.


Infos unter europe.novataste.com